Uma air fryer de 4 litros, como os modelos Oster vendidos no Chile, tem potência de cerca de 1.300 W. Batatas congeladas consomem 0,287 kWh, uns 73 pesos com o kWh a 255,27 pesos, contra 0,863 kWh e uns 220 pesos em um forno elétrico, segundo medições de laboratório da organização de consumidores britânica Which? publicadas em 16 de outubro de 2026. Nos quatro preparos que mediu, a air fryer gastou entre 53% e 69% menos que o forno.
Este guia explica quanto consome uma air fryer, quanto soma na conta de luz por mês e em quais casos a economia frente ao forno é real e em quais não.
Quanto consome uma air fryer
Uma air fryer é um pequeno forno de convecção: uma resistência aquece o ar e um ventilador potente o faz circular em alta velocidade ao redor da comida, que doura por fora como numa fritura. Como a cavidade é pequena, aquece rápido e quase não precisa de pré-aquecimento.
| Air fryer (exemplo) | Capacidade | Potência | Custo máximo por hora (255,27 pesos/kWh) |
|---|---|---|---|
| Oster 401MDF | 4 litros | 1.300 W | 332 pesos |
| Oster CKSTAF40WDDF (digital) | 4 litros | 1.300 W | 332 pesos |
| Modelos de 5 a 6 litros | 5 a 6 litros | 1.500 a 1.700 W | 383 a 434 pesos |
| Modelos duplos ou tipo forno | 8 a 12 litros | 1.700 a 2.400 W | 434 a 613 pesos |
As potências dos modelos Oster vêm de suas fichas na Easy e na Paris. O custo máximo por hora supõe a resistência sempre ligada; na prática, o termostato a desliga quando o ar chega à temperatura escolhida, como em um forno. Nas medições da Which?, a air fryer teve média de cerca de 0,75 kW ao fazer batatas fritas.
Air fryer vs. forno: quanto custa cada preparo
A Which? fez os mesmos preparos em uma air fryer (Morphy Richards Health Fryer) e em um forno elétrico de embutir (Bosch Serie 2), medindo a energia com o pré-aquecimento incluído. Estes são seus resultados, convertidos para pesos chilenos:
| Preparo | Air fryer | Forno elétrico | Economia de energia |
|---|---|---|---|
| Frango assado (1,3 a 1,4 kg) | 53 min, 0,54 kWh (138 pesos) | 76 min, 1,157 kWh (295 pesos) | 53% |
| Batatas fritas congeladas (320 g) | 23 min, 0,287 kWh (73 pesos) | 33 min, 0,863 kWh (220 pesos) | 67% |
| Batata assada (~200 g) | 48 min, 0,392 kWh (100 pesos) | 68 min, 1,084 kWh (277 pesos) | 64% |
| Bolo (menor na air fryer) | 33 min, 0,223 kWh (57 pesos) | 56 min, 0,71 kWh (181 pesos) | 69% |
A air fryer não só gasta menos: também cozinha mais rápido, entre 10 e 23 minutos a menos nesses testes. Há uma ressalva no bolo: para caber no cesto, a Which? usou um preparo menor na air fryer, então essa comparação favorece a air fryer.
Com o kWh a 255,27 pesos, a economia por preparo vai de cerca de 120 a 180 pesos. Se a air fryer substituir o forno três vezes por semana, a economia fica em torno de 2.000 pesos por mês. É uma economia real, mas não transforma a conta de luz.
Quanto a air fryer soma na conta de luz por mês
Para estimar o gasto mensal usamos o consumo médio medido pela Which? nas batatas fritas, cerca de 0,75 kW. Uma sessão de 20 minutos consome assim cerca de 0,25 kWh, perto de 64 pesos:
| Uso da air fryer | Sessões de 20 min por mês | kWh por mês | Custo por mês |
|---|---|---|---|
| Algumas vezes por semana | 12 | 3 | 766 pesos |
| Uma vez por dia | 30 | 7,5 | 1.915 pesos |
| Duas vezes por dia | 60 | 15 | 3.829 pesos |
| Família que usa em todas as refeições (3 por dia) | 90 | 22,5 | 5.744 pesos |
Para uma casa que consome cerca de 180 kWh por mês, usar a air fryer uma vez por dia representa cerca de 4% da conta. É bem menos que uma geladeira, que consome de 25 a 60 kWh por mês conforme o tamanho e a eficiência. Quanto pesa cada aparelho no total está em quanto consome uma casa no Chile por mês.
Quando a air fryer economiza e quando não
A economia da air fryer vem de aquecer um espaço pequeno. Isso é uma vantagem com porções pequenas e uma desvantagem quando a comida não cabe de uma vez:
- Economiza: batatas, nuggets, empanadas, legumes assados e reaquecer comida que deve ficar crocante, para uma a três pessoas.
- Economiza: preparos curtos, em que no forno a maior parte da energia vai para o pré-aquecimento.
- Não economiza: quando é preciso cozinhar em três ou quatro levas para uma família; o forno faz tudo de uma vez.
- Não economiza: assados grandes, lasanhas ou várias assadeiras de confeitaria.
- Também não economiza frente ao micro-ondas para aquecer um prato que não precisa ficar crocante.
Frente ao micro-ondas, a air fryer gasta mais para reaquecer, mas deixa a comida crocante. Aquecer um prato no micro-ondas custa uns 16 pesos, como explicamos em quanto consome um micro-ondas. E a comparação do lado do forno, com mais detalhes sobre tamanhos e potências, está em quanto consome um forno elétrico.
Como escolher uma air fryer de baixo consumo
- Capacidade conforme a casa: 3 a 4 litros para uma ou duas pessoas; 5 a 6 litros para uma família de quatro. Uma maior que o necessário aquece ar de sobra.
- Potência de acordo com o tamanho: 1.300 W é o habitual em 4 litros; mais potência acelera o cozimento, mas não economiza.
- Cesto antiaderente fácil de limpar: a gordura acumulada piora o fluxo de ar.
- Timer e desligamento automático.
- Janela ou luz interna: permite conferir o cozimento sem abrir o cesto, o que faz perder calor.
Dicas para gastar menos com a air fryer
- Não encher demais o cesto: o ar precisa circular; senão, é preciso cozinhar por mais tempo.
- Pré-aquecer só 2 ou 3 minutos, ou não pré-aquecer se a receita não pedir.
- Cozinhar em sequência: as levas consecutivas aproveitam o calor acumulado.
- Sacudir o cesto na metade do cozimento para que tudo doure por igual sem alongar o tempo.
O preço do kWh depende do município e da distribuidora. Para recalcular com sua tarifa, multiplique os kWh das tabelas pelo valor da sua conta, ou veja o preço do kWh no Chile por município.
Como medir o consumo da sua própria air fryer
As medições da Which? são de um modelo de air fryer e um de forno, então o seu aparelho pode gastar um pouco mais ou um pouco menos. A forma mais simples de saber é um medidor de consumo de tomada, ligado entre a air fryer e a parede, que mostra os kWh acumulados. Basta preparar uma receita habitual, anotar os kWh e multiplicá-los pelo preço do kWh da conta.
Sem medidor, dá para estimar pela potência: os watts da etiqueta, multiplicados pelas horas de uso e divididos por 1.000, dão os kWh máximos. Uma air fryer de 1.300 W usada por 20 minutos consome no máximo 1.300 × 0,33 ÷ 1.000 = 0,43 kWh, uns 110 pesos. O consumo real será menor, porque o termostato desliga a resistência; no teste da Which?, a air fryer teve média de pouco mais da metade de sua potência nominal.
As air fryers tipo forno, de 10 a 12 litros, com porta e várias grelhas, perdem parte da vantagem: têm mais volume para aquecer e se aproximam do consumo de um forno de bancada pequeno. Compensam se substituírem o forno para uma família, não se forem usadas para uma porção individual.
Frente à fritura tradicional em uma panela com óleo, a air fryer economiza sobretudo em óleo: basta uma colher, ou nada, em vez de encher uma panela. Em energia, a comparação depende do fogão usado para aquecer o óleo, a gás ou elétrico, e do tempo que ele leva para chegar à temperatura.
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Ver formatos publicitáriosPerguntas frequentes sobre a air fryer
Quanto consome uma air fryer?
Sua potência típica é de 1.300 a 1.700 W, mas o consumo real é menor: cerca de 0,25 kWh em uma sessão de 20 minutos, perto de 64 pesos chilenos com o kWh a 255,27 pesos.
A air fryer gasta menos que o forno?
Sim, para porções pequenas. Nos testes da Which?, ela usou entre 53% e 69% menos energia que um forno elétrico.
Quanto custa fazer batatas fritas na air fryer?
Cerca de 73 pesos por 320 g de batatas congeladas (0,287 kWh), contra uns 220 no forno.
A air fryer compensa para uma família grande?
Depende. Se for preciso cozinhar em várias levas, a economia frente ao forno diminui ou desaparece. Para famílias de quatro ou mais, convém uma de 5 a 6 litros ou uma dupla.
