Um forno elétrico de pizza consome entre 1.600 e 3.000 W, segundo o modelo: os portáteis de alta temperatura, como o Ooni Volt 2, têm 1.600 W, e os fornos de pizza de uma câmara de 40 x 40 cm vendidos no Chile, 2.000 W. Com o quilowatt-hora a 255,27 pesos chilenos, a tarifa BT1 da CGE de outubro de 2026, uma hora a plena potência custa entre 408 e 766 pesos.
Na prática se gasta menos, porque o termostato corta a resistência quando o forno chega à temperatura. Uma sessão de uma hora para seis pizzas em um forno de 2.000 W custa no máximo 511 pesos, cerca de 85 pesos por pizza. Este guia compara modelos, quanto se gasta por pizza e por mês, a diferença com o forno da cozinha e como baixar o consumo.
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| Potência de um forno de uma câmara | 2.000 W |
| Uma hora a plena potência | $511 |
| Custo por pizza | $85 |
| Temperatura máxima | 450 °C |
Quanto consome um forno elétrico de pizza
A potência indica o máximo que o forno consome com todas as resistências ligadas. Os fornos de pedra refratária precisam de muita energia porque devem aquecer a pedra a mais de 300 °C, a temperatura que dá a base crocante. Os modelos desta tabela têm potências publicadas por seus vendedores.
| Modelo | Potência | Temperatura máxima | Tamanho | Preço no Chile |
|---|---|---|---|---|
| Ooni Volt 2 | 1.600 W | 450 °C | Pizzas de até 30 cm, em 1,5 minuto | Sem preço encontrado no Chile |
| ProChef forno elétrico de pizza, 1 câmara | 2.000 W | 350 °C | Câmara de 40 x 40 cm, base de pedra | 152.990 pesos (oferta; normal 269.900) |
| ProChef forno elétrico de pizza, 2 câmaras | 3.000 W | 350 °C | Duas câmaras de 40 x 40 cm | 229.990 pesos (oferta; normal 419.900) |
| Forno de bancada Thomas TH-25N01 (referência) | 1.500 W | Sem dado | 25 litros | 34.990 pesos |
Fontes: ficha do Ooni Volt 2 na PcComponentes; ProChef na Paris.cl e na Paris.cl, 2 câmaras; forno Thomas no Solotodo. Preços consultados em 10 de novembro de 2026.
Os fornos de pizza de uma e duas câmaras vendidos no Chile são pensados para pequenos negócios e casas: têm base de pedra refratária, resistências em cima e embaixo, termostato e em geral um timer. Os portáteis de alta temperatura, como o Ooni Volt 2, usam resistências mais intensas sobre uma pedra menor e chegam a 450 °C, a temperatura da pizza napolitana.
Antes de comprar convém verificar a tomada: um forno de 2.000 W consome cerca de 9 amperes em 220 V, e um de 3.000 W, cerca de 14 amperes. Em casas com circuitos de 10 A o disjuntor pode desarmar se forem usados ao mesmo tempo com outros equipamentos de alto consumo, como uma chaleira ou um aquecedor.
Quanto gasta um forno de pizza em pesos
O cálculo do gasto máximo é simples: a potência em kW vezes as horas de uso vezes o preço do kWh. A tabela mostra o custo com o forno a plena potência o tempo todo, que é o pior caso; com o termostato funcionando, o gasto real costuma ser menor.
| Uso | Ooni Volt 2 (1.600 W) | Forno de 1 câmara (2.000 W) | Forno de 2 câmaras (3.000 W) |
|---|---|---|---|
| Pré-aquecimento de 20 minutos | 136 pesos | 170 pesos | 255 pesos |
| 30 minutos | 204 pesos | 255 pesos | 383 pesos |
| 1 hora | 408 pesos | 511 pesos | 766 pesos |
| 4 sessões de 1 hora por mês | 1.634 pesos | 2.042 pesos | 3.063 pesos |
| Uso diário de 4 horas (negócio), por mês | 49.012 pesos | 61.265 pesos | 91.897 pesos |
Cálculos da Energía Futura com o kWh a 255,27 pesos e plena potência. Meses de 30 dias. Um negócio com tarifa comercial pode pagar um valor diferente por kWh.
Para comparar com um forno a gás, o guia do aquecedor a gás usa um botijão de 15 kg a 30.250 pesos na Região Metropolitana, cerca de 2.017 pesos por quilo. Com esse valor, cada 250 gramas de gás custam cerca de 504 pesos, quase o mesmo que uma hora do forno elétrico de 2.000 W a plena potência (511 pesos). A diferença está mais na temperatura que cada forno alcança do que no custo.
Quanto custa cada pizza no forno elétrico
O custo por pizza depende de quantas são feitas por sessão, porque o pré-aquecimento é dividido. Em um forno de 2.000 W, com 20 minutos de pré-aquecimento e cerca de 6 a 8 minutos por pizza, uma sessão de uma hora dá para umas seis pizzas: cerca de 85 pesos por pizza no máximo. Se for feita uma só pizza, o custo sobe para cerca de 240 pesos, quase tudo pelo pré-aquecimento.
| Pizzas por sessão (2.000 W) | Tempo ligado | Custo máximo da sessão | Custo por pizza |
|---|---|---|---|
| 1 | ~28 minutos | 238 pesos | 238 pesos |
| 3 | ~40 minutos | 340 pesos | 113 pesos |
| 6 | ~60 minutos | 511 pesos | 85 pesos |
| 10 | ~90 minutos | 766 pesos | 77 pesos |
Premissas da Energía Futura: pré-aquecimento de 20 minutos e 7 minutos por pizza em um forno de 2.000 W, a plena potência e com o kWh a 255,27 pesos. No Ooni Volt 2, que faz uma pizza de 30 cm em 1,5 minuto segundo sua ficha, o custo por pizza cai se várias forem assadas em sequência.
Para um negócio a conta muda. Um forno de duas câmaras ligado quatro horas por dia pode somar mais de 90.000 pesos por mês a plena potência, embora com o termostato o gasto real costume ser menor. Se forem vendidas 40 pizzas por dia, o custo elétrico por pizza fica em torno de 77 pesos, uma fração pequena frente ao queijo, à farinha ou ao gás de um forno tradicional.
Forno elétrico de pizza ou o forno da cozinha
Um forno elétrico de cozinha de 48 litros tem cerca de 2.000 W, igual a um forno de pizza de uma câmara, como explicamos no guia de quanto consome um forno elétrico. A diferença está na temperatura: a maioria dos fornos domésticos chega a 250 °C, enquanto os fornos de pizza alcançam 350 a 450 °C, e por isso assam a pizza em minutos em vez de 12 a 15.
- Para uma pizza ocasional: o forno da cozinha ou uma air fryer para porções pequenas gastam parecido e não exigem outro equipamento.
- Para fazer pizza toda semana: um forno de uma câmara de 2.000 W custa cerca de 511 pesos por sessão de uma hora e dá melhor resultado.
- Para pizza napolitana: um forno portátil de 450 °C, como o Ooni Volt 2, assa em 90 segundos com 1.600 W.
- Para um negócio: um forno de duas câmaras de 3.000 W permite assar duas pizzas ao mesmo tempo; verifique se a ligação elétrica suporta a carga.
Uma última diferença é o tempo de pré-aquecimento. A pedra de um forno de pizza precisa de 15 a 30 minutos para chegar à temperatura, e esse tempo pesa mais que o cozimento. Por isso os fornos elétricos de pizza rendem melhor quando usados para várias pizzas seguidas, em uma refeição em família ou uma tarde de vendas, do que para uma só.
Como gastar menos ao assar pizza
- Assar várias pizzas seguidas para dividir o pré-aquecimento.
- Não abrir a porta além do necessário: a pedra perde temperatura e o forno religa as resistências.
- Desligar alguns minutos antes: a pedra guarda calor suficiente para a última pizza.
- Usar o forno de pizza também para pão ou legumes enquanto ainda estiver quente.
- Evitar extensões em fornos de 2.000 W ou mais: elas esquentam e são um risco.
Se você cozinha ao ar livre, também pode comparar com a grelha elétrica, que tem potências parecidas.
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Ver formatos publicitáriosPerguntas frequentes
Quantos watts consome um forno elétrico de pizza?
Entre 1.600 W (portáteis como o Ooni Volt 2) e 3.000 W (fornos de duas câmaras). Os de uma câmara de 40 x 40 cm têm cerca de 2.000 W.
Quanto gasta um forno de pizza em uma hora?
No máximo, entre 408 e 766 pesos por hora com o kWh a 255,27 pesos, segundo a potência.
Quanto custa em luz fazer uma pizza?
Cerca de 85 pesos por pizza se forem feitas seis em uma sessão de uma hora em um forno de 2.000 W; cerca de 240 pesos se for feita uma só.
Quanto custa um forno elétrico de pizza no Chile?
Os fornos ProChef de uma câmara eram oferecidos a 152.990 pesos e os de duas câmaras a 229.990 pesos na Paris.cl em 10 de novembro de 2026.
A que temperatura chega um forno elétrico de pizza?
Os de uma e duas câmaras chegam a 350 °C e os portáteis de alta temperatura, a 450 °C.
