Um cooktop de indução de quatro zonas tem potência total de 5.000 a 6.200 W, mas quase nunca é usado inteiro: o habitual é ter uma ou duas zonas ligadas, e quase sempre abaixo do máximo. Cozinhando uma hora por dia com média de 1.500 W, o consumo é de 45 kWh por mês, cerca de $11.487 (pesos chilenos) com o kWh residencial a $255,27 (CGE, tarifa BT1 de outubro de 2026).
A indução é a forma mais eficiente de cozinhar com eletricidade: aquece diretamente a panela com um campo magnético, sem aquecer antes a superfície. Segundo o ENERGY STAR, o selo de eficiência da Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos, um cooktop de indução é entre 5% e 10% mais eficiente que um elétrico convencional de resistência e cerca de três vezes mais eficiente que um fogão a gás, como registra a Efficiency Vermont. Neste guia calculamos quanto consome, quanto gasta em pesos, quais panelas servem e quanto custa no Chile.
Ver os dados em uma tabela
| Potência de um cooktop de 4 zonas | 6.200 W |
| Ferver 1 litro de água | $30 |
| Uma hora por dia, por mês | $11.487 |
| Cooktop embutido mais barato | $129.990 |
Quanto consome um cooktop de indução
A potência que aparece na ficha é o máximo com todas as zonas ligadas no máximo. O Sindelen CEI-4602NG, de quatro zonas, declara 6.200 W, segundo o Solotodo; o FDV Inducción 3 Black 2.0, de três zonas, 5.200 W segundo sua ficha técnica, e o Electrolux IE2TP, de duas zonas, 3.500 W segundo a Electrolux. As placas portáteis de uma zona ficam em torno de 2.000 W.
| Modelo | Zonas | Potência total | Preço na Falabella (14-nov-2026) |
|---|---|---|---|
| RAF portátil | 1 | 2.000 W | $30.990 |
| Electrolux IE2TP | 2 | 3.500 W | $159.990 |
| FDV Inducción 3 Black 2.0 | 3 | 5.200 W | $299.990 |
| Sindelen CEI-4602NG | 4 | 6.200 W | $219.990 |
Fontes: fichas dos fabricantes e do Solotodo; menores preços publicados na Falabella em 14 de novembro de 2026.
Muitos cooktops têm função booster ou PowerBoost, que leva uma zona ao máximo por alguns minutos para ferver mais rápido. Gasta mais por minuto, mas a água ferve antes, então a energia total para levar um litro à fervura muda pouco. O que mais aumenta o consumo é deixar panelas destampadas ou usar uma panela muito menor que a zona.
Quanto gasta em pesos um cooktop de indução
Aquecer um litro de água de 15 °C a 100 °C exige, pela física, 0,099 kWh: cerca de $25. Com as perdas normais de uma panela, na prática se aproxima de 0,12 kWh, cerca de $30. Para comparar, uma chaleira elétrica gasta parecido, como mostramos no guia da chaleira elétrica.
Para o gasto mensal, o que importa é quantos minutos por dia se cozinha e em que potência. Com média de 1.500 W, equivalente a uma zona grande em potência alta ou a duas zonas em potência média, o custo fica assim:
| Uso por dia | Consumo por mês | Custo por mês ($255,27/kWh) |
|---|---|---|
| 30 minutos | 22,5 kWh | $5.744 |
| 1 hora | 45 kWh | $11.487 |
| 1,5 hora | 67,5 kWh | $17.231 |
| 2 horas | 90 kWh | $22.974 |
Cálculos da Energía Futura com potência média de 1.500 W, 30 dias e o kWh a $255,27 (CGE, BT1). A fórmula para qualquer aparelho está em como calcular o consumo de energia elétrica.
Se a comparação é com o gás, a conta depende do preço do botijão e do rendimento de cada fogão. A comparação completa entre cozinhar com eletricidade e com gás no Chile está no guia do fogão elétrico.
Quais panelas servem: o teste do ímã
A indução só funciona com panelas de fundo ferromagnético, ou seja, que atraem um ímã. O teste é simples: se um ímã gruda firme no fundo da panela, ela serve. Se não gruda ou gruda fraco, o cooktop não a detecta ou aquece mal. Muitas panelas trazem um símbolo de espiral ou a palavra «indução» na base.
| Material | Serve para indução? | Comentário |
|---|---|---|
| Ferro fundido | Sim | Aquece por igual; pesado |
| Aço esmaltado | Sim | Base de ferro com revestimento |
| Aço inoxidável com fundo magnético | Sim | Testar com ímã: nem todo inox é magnético |
| Alumínio com base de aço (fundo difusor) | Sim | Comum em jogos marcados «aptos para indução» |
| Alumínio sem base magnética | Não | Não é detectado pelo cooktop |
| Cobre | Não | Salvo se tiver base de aço |
| Vidro e cerâmica | Não | Salvo se tiverem base de aço |
O fundo deve ser plano e de tamanho parecido com o da zona. Na Falabella, em 14 de novembro, um jogo de aço inoxidável apto para indução de 14 peças custava $29.990; um jogo de 12 peças de granito, $54.990; uma panela Tramontina de 8 litros de aço inoxidável, $123.990, e uma panela de pressão de 8 litros com fundo de indução, a partir de $54.990.
- Use panelas do tamanho da zona: uma panela pequena numa zona grande desperdiça energia ou não é detectada.
- Tampe as panelas: a água ferve antes e gasta menos.
- Aproveite o calor residual: desligue a zona um ou dois minutos antes; a panela continua cozinhando.
- Use o temporizador: a maioria dos cooktops desliga a zona sozinha ao fim do tempo.
- Limpe a superfície fria: a vitrocerâmica risca com esponjas metálicas.
Vantagens e desvantagens frente ao gás e à vitrocerâmica
- Mais eficiente: entre 5% e 10% mais que um elétrico de resistência e cerca de três vezes mais que um a gás, segundo o ENERGY STAR.
- Mais rápido: com booster, uma zona pode ferver água em poucos minutos.
- Mais seguro: não há chama nem vazamento de gás, e a superfície só esquenta pelo contato com a panela; quase todos têm trava para crianças e desligamento automático.
- Sem combustão dentro de casa: não gera monóxido de carbono nem outros gases da queima do gás.
- Fácil de limpar: a superfície é lisa e o que derrama não queima tão rápido.
- Contra: precisa de panelas compatíveis, de uma instalação elétrica adequada para os modelos de três ou mais zonas e não funciona durante uma queda de energia.
Esse último ponto pesa em zonas com quedas frequentes: um fogão a gás continua funcionando sem eletricidade. Para quem cozinha com gás e quer experimentar a indução sem trocar o fogão inteiro, uma placa portátil de uma zona, a partir de cerca de $31.000, é a forma mais barata de começar.
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Ver formatos publicitáriosInstalação: a tomada e o disjuntor
Um cooktop de 6.200 W em 220 V pode pedir até 28 ampères com todas as zonas no máximo. É mais do que suportam os disjuntores de 10 ou 16 ampères que costumam proteger os circuitos de tomadas. Por isso os cooktops de três e quatro zonas são ligados a um circuito exclusivo, com cabo de seção adequada e disjuntor próprio. Isso deve ser feito por um instalador elétrico autorizado pela SEC do Chile.
As placas portáteis de uma zona, de cerca de 2.000 W (9 ampères), podem ser ligadas numa tomada normal, desde que não compartilhem o circuito com outro aparelho de alto consumo, como uma chaleira ou um aquecedor.
Preços de cooktops de indução no Chile
Na Falabella, em 14 de novembro de 2026, as placas portáteis de uma zona começavam em $30.990; os cooktops embutidos de duas zonas, em $129.990 (Sindelen CEI-4252NG); os de três zonas, em $154.990 (Predicta PDENI030), e os de quatro zonas, em $174.990 (Predicta PDENI040). Os modelos de cinco zonas iam de $354.990 a $569.990, e um cooktop Bosch com coifa integrada chegava a $2.999.990.
| RAF portátil 2000W | 1 | 30.990 | 2.000 |
| FDV Temis | 1 | 54.990 | Sem dado |
| Sindelen CEI-4252NG | 2 | 129.990 | Sem dado |
| Electrolux IE2TP | 2 | 159.990 | 3.500 |
| Predicta PDENI030 | 3 | 154.990 | Sem dado |
| Sindelen CEI-4342NG | 3 | 179.990 | Sem dado |
| FDV Inducción 3 Black 2.0 | 3 | 299.990 | 5.200 |
| Predicta PDENI040 | 4 | 174.990 | Sem dado |
| Sindelen CEI-4602NG | 4 | 219.990 | 6.200 |
| Electrolux IE4TW | 4 | 219.990 | Sem dado |
| FDV Magno 4Q 60 cm | 4 | 229.990 | Sem dado |
| Electrolux IE6LP | 4 | 369.990 | Sem dado |
| Predicta PDENI050 | 5 | 354.990 | Sem dado |
| FDV Deluxe 5 focos | 5 | 569.990 | Sem dado |
Na hora de escolher convém olhar o número e o tamanho das zonas, se tem booster, temporizador por zona, trava para crianças e detecção de panela, que desliga a zona se a panela é retirada. A potência total também importa para a instalação: um de 3.500 W pede menos ao quadro que um de 6.200 W.
Perguntas frequentes
Quanto consome um cooktop de indução?
Os de quatro zonas têm entre 5.000 e 6.200 W de potência total, mas só se usa uma fração. Uma hora por dia a 1.500 W de média são 45 kWh por mês.
Quanto gasta em pesos um cooktop de indução por mês?
Cerca de $11.487 por mês cozinhando uma hora por dia a 1.500 W de média, com o kWh a $255,27. Com duas horas diárias, cerca de $22.974.
Quais panelas servem para cooktop de indução?
As de fundo ferromagnético: ferro fundido, aço esmaltado e aço inoxidável ou alumínio com base magnética. Se um ímã gruda firme no fundo, a panela serve.
O cooktop de indução gasta mais que a vitrocerâmica?
Não. Segundo o ENERGY STAR, a indução é entre 5% e 10% mais eficiente que um cooktop elétrico de resistência, porque aquece diretamente a panela.
Dá para ligar um cooktop de indução numa tomada normal?
Só as placas portáteis de uma zona, de cerca de 2.000 W. Os cooktops de três ou quatro zonas precisam de um circuito exclusivo feito por um instalador autorizado pela SEC.
